14 Ocak 2022
412
ABONE OL

Badem Unu Nasıl Yapılır?

Vegan beslenme alışkanlıklarının arttığı ve doğayı korumak için yapılan eylemlerin arttığı günümüz dünyasında pek çok vegan, vejetaryen ya da glüten hassasiyetine sahip olan kişiler çeşitli alternatif arayışlarına girmişlerdir. Bu alternatif arayışlarında ise en yaygın olarak kullanılan ürünler badem bazlı ürünler olmuştur. Çünkü, badem hem sağlıklı hem de güzel tatlı bir kuruyemiş olarak kendine yer edinmiştir. Bu nedenle sizler için badem ununun nasıl yapıldığı ile ilgili birkaç bilgi derledik.

Badem Unu Nasıl Yapılır?

Badem ununun nasıl yapıldığı ile ilgili bilgiler vermeden önce ilk olarak badem ununun ne olduğundan ve ne gibi faydaları olduğundan bahsetmek gerekir. Bu nedenle de sizler için badem unu ile ilgili birkaç bilgi derledik.

Bademin Faydaları Nelerdir?

Badem bilindiği gibi pek çok uzmanın sağlıklı kuruyemişler olarak ifade ettiği bir yemiştir. Bundan dolayı da pek çok faydasının olduğunun altının çizilmesi gerekir. Bu faydalardan kısaca bahsetmek gerekirse badem içerdiği, protein, E vitamini, fosfor ve lifler açısından oldukça zengin bir yemiştir. Bu nedenle de hem kuruyemişlerde hem de çeşitli ürünlerin yapılışında tercih edilen bir yapıya sahiptir.

Kaliforniya Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırmaya göre ise badem ununun bir bardağında ortalama 80 ile 90 adet badem bulunduğu ölçülmüştür. Bu badem oranı ise bir insanın gün içerisinde alması gereken E vitamininin neredeyse tamamına tekabül etmektedir. Bu bakımdan da eğer kişinin E vitamini eksikliği söz konusuysa beyaz un yerine badem unu gibi alternatif unları tercih etmesi hem sağlığının korunması hem de gerekli vitamin değerlerini alabilmesi bakımından oldukça önemlidir.

Evde Badem Unu Nasıl Yapılır?

Badem unu yapılması oldukça kolay olan ve evde de oldukça kolay bir şekilde yapılabilecek bir undur. Çünkü evde badem unu yapmak için yalnızca çiğ bademe ve sıcak suya ihtiyaç duyulacaktır. Bu bakımdan da aslında oldukça az malzeme ile yapılabilecek bir undur. Ancak yine de sizler için kısaca yapılışını anlattık.

Badem unu yapmak için öncelikle bademleri kaynar suya koymanız ve ortalama 25 dakika bunların kaynamasına izin vermeniz önerilir. Ardından bademleri süzmeniz ve kabuklarını soymanız gerekecektir. Kabukları soyulan bademleri havlu ya da kağıt peçete yardımıyla kurulamanızın ardından ise mutfak robotu ile bademleri un haline getirmeniz gerekecektir. Daha sonrasında ise elde edilen unu geniş bir tepsiye döküp kurumaya bırakmanız ve sonrasında hava geçirmeyen bir kavanoza koyarak istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.

0 Yorum

NÖBETÇİ ECZANELER
28 Mart 2024 Çeşme Nöbetçi Eczaneler
NÖBETÇİ ECZANELER
27 Mart 2024 Çeşme Nöbetçi Eczaneler
NÖBETÇİ ECZANELER
26 Mart 2024 Çeşme Nöbetçi Eczaneler
NÖBETÇİ ECZANELER
25 Mart 2024 Çeşme Nöbetçi Eczaneler
NÖBETÇİ ECZANELER
24 Mart 2024 Çeşme Nöbetçi Eczaneler
NÖBETÇİ ECZANELER
23 Mart 2024 Çeşme Nöbetçi Eczaneler

Benzer İçerikler

BİLGİ KÖŞESİ
İzmir’in Meşhur Otları ve Faydaları
BİLGİ KÖŞESİ
Yazlık Kamp İçin Gerekli Malzemeler
BİLGİ KÖŞESİ
Sağlıklı ve Dengeli Uyku İçin İpuçları
BİLGİ KÖŞESİ
Portakal Yağı Nedir? Ne İşe Yarar?
BİLGİ KÖŞESİ
Maydanoz Tohumu Nedir? Nasıl Kullanılır?
BİLGİ KÖŞESİ
Ada Çayı Faydaları Nelerdir? Nasıl Demlenir?